Entreprendre dans la filière blé panifiable locale : cultiver, moudre, panifier

Ferme du pré aux chênes - Macon/Belgique Rue Charles Leleux 12 , Macon

Grâce aux apports de professionnels de la filière locale du blé au pain de Wallonie et des Hauts de France vous pourrez acquérir les bases indispensables à la mise en place d’un projet dans cette filière. Durant les 9 jours de formation nous adopterons une approche globale en abordant les dimensions techniques, économiques, organisationnelles, commerciales… […]

Gratuit

Ouvrir ou travailler dans un commerce alimentaire local, bio et/ou vrac

Hainaut Développement - Mons / Belgique Boulevard Initialis 22 , Mons

Vous êtes intéressé(e) par les produits locaux, bio ou en vrac ? Vous avez la fibre commerciale et vous souhaitez ouvrir ou travailler dans un commerce alimentaire ? Les formations EAL² vous aident à concrétiser ce défi à travers notre formation à destination de porteurs de projet qui souhaitent ouvrir un point de vente de […]

Gratuit

Couveuse d’entreprises rurales

Sains-du-Nord, Département du Nord, Région Hauts-de-France Sains-du-Nord

Vous souhaitez créer votre entreprise, mais vous hésitez avant de vous lancer ? Vous avez besoin de temps pour vérifier la viabilité de votre projet ? Toutes les conditions pour se lancer ne sont pas encore réunies, mais vous avez besoin de passer à une phase concrète ? Le test d'activités vous offre un cadre sécurisé […]

Testez votre projet agricole

Sains-du-Nord, Département du Nord, Région Hauts-de-France Sains-du-Nord

Vous souhaitez créer votre entreprise, mais vous hésitez avant de vous lancer ? Vous avez besoin de temps pour vérifier la viabilité de votre projet ? Toutes les conditions pour se lancer ne sont pas encore réunies, mais vous avez besoin de passer à une phase concrète ? Le test d'activités vous offre un cadre sécurisé […]

Gratuit

Transformation du lait caprin/ovin en produits laitiers fermiers

Ferme Expérimentale et Pédagogique du C.A.R.A.H - Ath/Belgique Rue de l'Agriculture 301 , Ath

A l’issue de cette formation, principalement pratique, vous maitriserez les différentes étapes de la fabrication artisanale du yaourt, de la crème glacée et du fromage à partir de lait caprin et ovin ainsi que la réglementation sanitaire. Vous connaitrez également les démarches à suivre pour vous installer et aurez des notions de calcul de la […]

Gratuit

Devenir entrepreneur alimentaire, est-ce pour moi ?

Hainaut Développement - Mons / Belgique Boulevard Initialis 22 , Mons

Cette formation a été pensée pour accompagner votre envie d’entreprendre dans le secteur alimentaire, du champ à l’assiette, au sein d’un collectif de porteurs de projets en se réunissant toutes les semaines pendant 1 mois et demi. Elle vous permettra d’identifier clairement les différentes facettes de l’entreprenariat, de vérifier l’adéquation du projet avec vos attentes […]

Gratuit

L’approche commerciale tout venant en circuits courts

Hainaut Développement - Mons / Belgique Boulevard Initialis 22 , Mons

Vous êtes intéressé(e) par les produits locaux et la vente en circuits courts? Vous avez la fibre commerciale et vous souhaitez travailler dans la vente en circuits courts ou ouvrir un point de vente alimentaire? Les formations EAL² peuvent vous aider à concrétiser ce défi à travers notre formation à destination des professionnels de l’agroalimentaire […]

Gratuit

La vente sur les marchés, salons, foires et commerces ambulants en France et en Belgique

Hainaut Développement - Mons / Belgique Boulevard Initialis 22 , Mons

Vous êtes intéressé(e) par les produits locaux et la vente en circuits courts ? Vous avez la fibre commerciale et vous souhaitez travailler dans la vente en circuits courts ou ouvrir un point de vente alimentaire ? Les formations EAL² peuvent vous aider à concrétiser ce défi à travers notre formation à destination des professionnels […]

Gratuit

Intégrer le zéro déchet/la réduction de déchets dans mon entreprise

En ligne - Lien accessible après inscription Place de Lille , Tournai

Vous avez un projet en alimentation artisanale (production, transformation et/ou commercialisation) et souhaitez intégrer la réduction de déchets au cœur de votre future entreprise ? Vous souhaitez trouver de l’inspiration pour réduire voire éviter au maximum les déchets engendrés par votre activité chez vous et chez vos clients ? Venez découvrir de nombreuses bonnes pratiques et des […]

Gratuit

Rendre mon projet dans le secteur alimentaire viable et durable

Hainaut Développement - Mons / Belgique Boulevard Initialis 22 , Mons

Vous souhaitez donner un coup de boost à votre projet entrepreneurial dans le secteur alimentaire ? Amener de la résilience, de la viabilité et de la pérennité dans votre projet, vous rapprocher de la concrétisation de celui-ci ? Objectifs Dimensionner votre projet en tenant compte de votre secteur et marchéModéliser et enrichir votre projetRendre votre business model […]

Gratuit

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