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    Rendre mon projet dans le secteur alimentaire viable et durable

    Vous souhaitez donner un coup de boost à votre projet entrepreneurial dans le secteur alimentaire ? Amener de la résilience, de la viabilité et de la pérennité dans votre projet ? Vous rapprocher de la concrétisation de celui-ci ?

    Participez au module “rendre mon projet dans le secteur alimentaire viable et durable” et venez vous former avec nos experts sur l’ensemble des sujets relatifs à la création d’entreprise durable.

    Objectifs

    • Mieux appréhender vos motivations et capacité à entreprendre
    • Dimensionner votre projet en tenant compte de votre secteur et marché
    • Modéliser et enrichir votre projet
    • Rendre votre business model (modèle d’affaires) le plus résilient possible
    • Elargir et enrichir votre réseau
    • Profiter de l’énergie et des idées du groupe

    Programme et Contenu

    10 jours de formation répartis sur 4 semaines pour :

    • Identifier votre marché (concurrence, clients cibles, partenaires…)
    • Identifier les plus-values que votre projet offre par rapport à la concurrence
    • Continuer à enrichir votre idée par la découverte d’autres projets, entrepreneurs, enjeux
    • Evaluer la possibilité de vivre de votre activité entrepreneuriale
    • Découvrir les spécificités du secteur alimentaire
    • Intégrer les opportunités du développement durable et rendre votre projet résilient
    • Apprendre à communiquer au sujet de votre projet
    DuréeModule & Programme
    10 jours de formation répartis sur 4 semaines– 07/09 : Introduction à l’entrepreneuriat durable et au métier d’entrepreneur : ouvrir le champ des possibles pour enrichir mon projet
    – 08/09 : Moi et mon projet : vision, valeurs, besoins, solutions, clients…
    – 13/09 : Modéliser mon projet : présentation et mise en pratique du Business Model Canvas
    – 14/09 : Amener de la résilience/durabilité dans le projet
    – 15/09 : L’étude de marché : intérêt et outils
    – 20/09 : Prototyper/tester mon projet et mes idées
    – 21/09 : Vivabilité/viabilité d’un projet entrepreneurial partie 1
    – 22/09 : Vivabilité/viabilité d’un projet entrepreneurial partie 2
    – 26/09 : Savoir communiquer sur mon projet
    – 29/09 : Evaluation et plan de développement

    Modalités pédagogiques

    Une formation qui s’adapte aux attentes et besoins de chaque porteur de projet.

    Au plus proche des réalités de terrains grâce aux interventions de professionnels.

    • Du collectif en sous-groupe, plénière
    • Un peu de théorie, beaucoup de pratique et de participatif
    • Le participant est acteur de sa formation
    • Des « missions » à réaliser sur le terrain

    Public visé

    • Demandeurs d’emplois ayant la volonté de créer leur activité dans le secteur alimentaire (production, transformation et/ou commercialisation)
    • Avoir une idée de projet
    • Envie réelle de créer son activité et de se consacrer pleinement pendant les quelques semaines sur lesquelles se déroule la formation

    Prérequis

    • Participation obligatoire à la séance d’information en ligne le 30 juin ou le 30 août. Inscription via le bouton “Réservation” ci-dessous. Vous confirmerez votre intérêt pour la formation à la suite de cette séance.
    • Si vous ne pouvez pas participer à l’une des séances d’information ou si la date est dépassée, inscrivez-vous via le bouton “Inscription” ci-dessous. Nous prendrons contact avec vous pour fixer un RDV d’entretien.
    • Attention le nombre de participants est limité.

    Informations pratiques

    Date

    7 septembre 2022 @ 09:00 29 septembre 2022 @ 17:00

    Prix

    Gratuit Cette formation est gratuite

    Durée

    • 10 jours sur 4 semaines (du 7 au 29 septembre 2022)
    • Journées de formation complètes (9h30-17h00)
    • Séance d’information en ligne le 30 juin ou le 30 août de 10h à 12h
    5 rue Jules de Vicq
    Lille, 59800 France
    + Google Map

    Formateurs

    La formation sera portée par quatre structures d’accompagnement à la création d’activité : 

    Claire Quintin

    Association A Petits PAS, co-responsable de la couveuse d’entreprises rurales « Chrysalide » et coordinatrice de l’espace test agricole de Sains du Nord (France).

    Eveline Lambertz, Groupe One

    Eveline Lambertz est chargée de projet chez Groupe One et également co-fondatrice et administratrice d’une épicerie coopérative proposant des produits locaux, bio et vrac (macavrac.be). Depuis 3,5 ans, elle développe au sein de Groupe One des projets autour de l’alimentation durable et de la réduction des déchets.

    Groupe One : notre mission est de faciliter la transition vers une économie durable à Bruxelles et en Wallonie. Nous avons 24 ans d’expérience dans l’accompagnement de porteurs de projet et d’entrepreneurs, notamment sur la thématique de l’alimentation durable.

    Arthur Brachet, Initiatives Paysannes

    Initiatives Paysannes est une association qui œuvre pour le développement de l’agriculture paysanne à l’échelle de la région Hauts de France. Une de ses actions principales est l’accompagnement des porteurs de projet à l’installation agricole tout au long de leur parcours.

    Pierre-Louis Robillard, Euralimentaire

    Pierre-Louis est chargé d’accompagnement pour l’incubateur Euralimentaire, qui aide les porteurs de projets alimentaires innovants de la région Hauts-de-France dans leur création et développement d’entreprise.

    Inscription

    Remplissez le formulaire d’inscription dès à présent, nous vous ferons suivre les informations complémentaires à cette formation prochainement. Sous réserve de places disponibles.

    Participation obligatoire à la séance d’information en ligne le 30 juin ou le 30 août de 10h à 12h (inscrivez-vous et recevez le lien). Si la date de la séance d’information est dépassée, inscrivez-vous et nous reprendrons contact avec vous.

    PERSONNE DE CONTACT : Claire Quintin – A Petits PAs – claire.q@apetitspas.net

    Formation proposée par

    Formations complémentaires

    Ils témoignent de leurs expériences

    On se pose plein de questions mais il ne faut pas avoir peur de ses ambitions ! C’est important de ne pas perdre de vue que l’ambition n’est pas une volonté puissante mais une réalisation de soi ! 

    A partir du moment où l’on a une idée mûrement réfléchie, il faut foncer ! Il est important de s’entourer des bonnes personnes pour être conseillés, accompagnés. Et surtout, ne pas vouloir tout faire en même temps et fixer des priorités !

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