Se diversifier en innovant

Initiation au concept d’innovation en alimentation : Les différents secteurs concernés (produits, procédés, services, distribution, digitalisation…) ; Les nouvelles attentes du consommateur ; Les financements et les acteurs de l’accompagnement pour développer un projet innovant. Objectifs Acquérir les connaissances nécessaires et spécifiques pour développer un projet en alimentation innovante ;Développer et tester des hypothèses de marché ;Explorer […]