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Testez votre projet agricole
Sains-du-Nord, Département du Nord, Région Hauts-de-France Sains-du-Nord
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Transformation du lait caprin/ovin en produits laitiers fermiers
Ferme Expérimentale et Pédagogique du C.A.R.A.H - Ath/Belgique Rue de l'Agriculture 301, Ath
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Testez votre projet agricole
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Vous souhaitez créer votre entreprise, mais vous hésitez avant de vous lancer ? Vous avez besoin de temps pour vérifier la viabilité de votre projet ? Toutes les conditions pour se lancer ne sont pas encore réunies, mais vous avez besoin de passer à une phase concrète ? Le test d'activités vous offre un cadre sécurisé […]
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Transformation du lait caprin/ovin en produits laitiers fermiers
Transformation du lait caprin/ovin en produits laitiers fermiers
A l’issue de cette formation, principalement pratique, vous maitriserez les différentes étapes de la fabrication artisanale du yaourt, de la crème glacée et de différents types de fromages à partir de lait caprin et ovin. Cette formation s’adresse aux personnes issues ou non-issues du monde agricole qui souhaitent travailler dans un élevage caprin/ovin qui valorise son […]
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