Mara De Sario

La formation est arrivée à point nommé quand Charlotte et moi étions en train de discuter de reconversion professionnelle. Elle vétérinaire, moi photographe, nous voulions nous lancer dans l’élevage.  

Charlotte s’est concentrée sur la partie fromagère de la formation quand moi je découvrais le béaba de l’élevage.  Au delà de la théorie, la formation m’a permis de rencontrer des personnes de terrain avec la tête sur les épaules.  C’est important de recadrer nos projets quand on est plein d’idées mais pas encore sur le terrain.  Depuis, nous avons nos premières agnelles laitières. L’aménagement de la bergerie prend forme et les premières traites sont planifiées pour 2022. 

Nous avons repris contact avec plusieurs personnes rencontrées lors de la formation pour continuer le suivi de notre projet. 

Cette formation m’a permis, à titre personnel, de me rendre compte de la réalité du métier mais me conforte dans mes choix également.

Je me suis découverte une passion pour le pâturage et toute sa science…

Le travail en groupe assez hétéroclite est très riche également. On se sent moins seul et moins fou. 😉

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