Vous êtes demandeur d’emploi ? Porteur de projet ? Vous voulez découvrir les tendances du marché à travers un salon professionnel de l’alimentation fine et des produits frais ? Les métiers de l’alimentation vous intéressent ?
Hainaut Développement (l’Agence de Développement de l’Économie et de l’Environnement de la Province du Hainaut), organisateur du Village Gourmet franco-belge et partenaire du projet « EAL2 » (Entrepreneur/Employé alimentaire local), vous invite à découvrir le Salon TAVOLA, le dimanche 20 mars 2022, à Kortrijk Xpo.
Programme de la visite :
10h30 : Rendez-vous au Village Gourmet franco-belge (Hall 4, Stand 487)
11h00 : Départ en groupe sur le parcours découverte
12h30 : Retour sur le Village Gourmet franco-belge pour un verre et une petite dégustation
Pour toute question relative à cet événement, veuillez contacter : Caroline PUCHE – Tél. 065/342.619 – caroline.puche@hainaut.be
Ils témoignent de leurs expériences
Avant j’étais éducateur et animateur socio-culturel. Puis j’ai changé pour le maraîchage. J’ai suivi le parcours d’aide à l’installation, je me suis formé avec un bouquin de jardinage, suivi des formations organisées par les structures régionales, j’ai été saisonnier, associé dans une ferme et j’ai testé mon projet en couveuse d’entreprise. L’échange avec les maraîchers m’a permis d’apprendre sur le tas. Ce que je regrette c’est de ne pas m’être installé à mon compte 10 ans plus tôt! Une ferme c’est long à mettre en place, plus jeune on a plus de force physique et le temps de voir son entreprise devenir rentable. Je trouve qu’en général, dans les formations on ne laisse pas assez la place à l’initiative spontanée, pour permettre d’avancer en se posant des questions petit à petit.
