Vous souhaitez créer votre entreprise, mais vous hésitez avant de vous lancer ? Vous avez besoin de temps pour vérifier la viabilité de votre projet ? Toutes les conditions pour se lancer ne sont pas encore réunies, mais vous avez besoin de passer à une phase concrète ? Le test d'activités vous offre un cadre sécurisé […]
Les producteurs de légumes font régulièrement face à des quantités importantes d’invendus au moment des pics de production. Ces pertes importantes ont non seulement un impact économique sur l’entreprise, mais aussi sur le moral des petits producteurs qui voient le fruit de leurs efforts jetés aux ordures. La micro-transformation peut être une solution pour limiter […]
Initiation au concept d’innovation en alimentation : Les différents secteurs concernés (produits, procédés, services, distribution, digitalisation…) ; Les nouvelles attentes du consommateur ; Les financements et les acteurs de l’accompagnement pour développer un projet innovant. Objectifs Acquérir les connaissances nécessaires et spécifiques pour développer un projet en alimentation innovante ;Développer et tester des hypothèses de marché ;Explorer […]
Vous êtes intéressé(e) par les produits locaux et la vente en circuits courts? Vous avez la fibre commerciale et vous souhaitez travailler dans la vente en circuits courts? Les formations EAL² peuvent vous aider à concrétiser ce défi à travers notre formation à destination des professionnels de l’agroalimentaire qui souhaitent vendre en circuits courts et […]
Vous êtes intéressé(e) par les produits locaux et la vente en circuits courts ? Vous avez la fibre commerciale et vous souhaitez travailler dans la vente en circuits courts ou ouvrir un point de vente alimentaire ? Les formations EAL² peuvent vous aider à concrétiser ce défi à travers notre formation à destination des professionnels […]
